Fritos de Tomasa
Arepa hecha en masa de maíz (rellena de huevo y carne molida), acompañada de carimañola y empanadita (rellenas de carne molida).
$ 30.000
Huevos Napolitanos
Huevo con salsa napolitana de la casa, acompañados de tortas de papa crocantes y albahaca.y
Sandwich al grill
Huevo con salsa napolitana de la casa, acompañados de tortas de papa crocantes y albahaca.y
$ 28.000
$ 32.000
Brunch
Sabores caribeños, brunch tropicales y recetas para compartir sin prisa.
TROPICAL
Picada mixta
Picaros de yuca, aros de calamar, empanadas de camarón, canastas de patacón con hogao de camarón y suero
$ 57.000
Chicharrón de camarón
Camarones crocantes al panko acompañado salsa de la casa
$ 37.000
Canasta acevichada
Canasta crocante de plátano rellena con cóctel de camarones al limón, cebolla roja, cilantro fresco, ají pimentón y aguacate.
... Brindar y dejar que la conversación siga fluyendo.
Para
COMPARTIR
$ 35.000
Sierra frita
Posta de sierra frita, acompañada de arroz de coco, patacones y ensalada.
$ 45.000
Salpicon de pescado
Pesca blanca desmechada salteada en una reducción de vegetales con zumo de coco, acompañada de arroz de frijolito y ensalada de remolacha, zanahoria y papa.
Ensalada mami Nana
Mix de lechugas, tomate cherry, pollo al grill, parmesano, crotones, bañados en aderezo de la casa.
$ 38.000
$ 45.000
Getsemaní crocante
Pesca blanca crocante en panko, acevichada con limón, ají dulce y cebolla roja, acompañada de puré de ñame cremoso. Bañada con una salsa de miel ligeramente picante
$ 45.000
Pescado encocado
Posta de pescado bañado en salsa de coco, acompañado de arroz de coco, patacones y ensalada.
Pollo grill de la casa
Pechuga de pollo, acompañada de cascos de papa criolla salteados en aceite de oliva en finas hierbas y ensalada.
$ 42.000
$ 48.000
Lunch
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